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Las Edades del Hombre 2012

Las Edades del Hombre 2012: La celebración del milenario del Monasterio de San Salvador, en la localidad Burgalesa de Oña, ha motivado que la Fundación Las Edades del Hombre elija esta localidad, de la comarca de Las Merindades, como sede y escenario de esta nueva edición de su...

Isiwelba: /* Descripción de la danza */

Isiwelba: /* Descripción de la danza */:
‎Descripción de la danza

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	Los grandes bailarines se decantan más por la técnica clásica usada en los países del Oriente Medio, tanto es así que la innovación en la ejecución de esta es lo que prima en los festivales de Danza Oriental realizados en el Cairo, uno de los más populares es el organizado por la bailarina Raquia Hassam, el Festival '''Ahlan Wa Sahlan'''.		Los grandes bailarines se decantan más por la técnica clásica usada en los países del Oriente Medio, tanto es así que la innovación en la ejecución de esta es lo que prima en los festivales de Danza Oriental realizados en el Cairo, uno de los más populares es el organizado por la bailarina Raquia Hassam, el Festival '''Ahlan Wa Sahlan'''.
	Bellydance, danza oriental o Raks Sharki, es una disciplina que desde hace unos años ha ganado mucha popularidad en occidente pero que viene de una milenaria tradición oriental. La gran sensualidad de la danza y sus efectos beneficiosos sobre el cuerpo femenino producen una suerte de liberación física y espiritual que han provocado este boom de academias, profesoras y practicantes de la danza oriental.		Bellydance, danza oriental o Raks Sharki, es una disciplina que desde hace unos años ha ganado mucha popularidad en occidente pero que viene de una milenaria tradición oriental. La gran sensualidad de la danza y sus efectos beneficiosos sobre el cuerpo femenino producen una suerte de liberación física y espiritual que han provocado este boom de academias, profesoras y practicantes de la danza oriental.
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		+	== Algunos estilos folklóricos ==
		+	:Felahi: propio de muchas zonas rurales de Egipto. De cadencia suave y oscilante
		+	:Beledi: se baila especialmente en El Cairo. Algo más sofisticado y sensual que las danzas populares.
		+	:Saïdi: típico del sur de Egipto. Es un estilo alegre, con melodías pegadizas.
		+	:Ghawazi: de la zona del Alto Nilo, desciende de las tribus gitanas. Se baila en grupo.
		+	:Hagallah: en Egipto occidental y este de Libia. En parejas las mujeres bailan delante de grupos de chicos que baten palmas. Es típico de las bodas.
		+	:Melaya Laff: propio de El Cairo y Alejandría. No tiene ninguna base tradicional. Uliliza una “melaya” o manto negro que se va desenrollando mostrando el cuerpo.
		+	:Danza del candelabro: consiste en bailar con un candelabro encendido en equilibrio sobre la cabeza.
		+	:Nubio: sur de Egipto y Sudán. Cantos colectivos acompañan a bailarines distribuidos según su estado civil.
		+	:Shaabi: en todo Egipto. Estilo actual de la música popular egipcia. Mezcla lo pop y danza oriental.
		+	:Estilo egipcio (Sharqi clásico o Cabaret moderno): en los países del mundo árabe y Occidente. Representa el estereotipo de la danza oriental.
		+	:Estilo Libanés: menos complejo y con más influencia occidental. Mezcla lo turco con lo que se hace en Egipto.
		+	:Estilo turco: es muy atrevido y provocativo.
		+	:Khaligi: al Este del Golfo Pérsico. Consiste en un pequeño constante rebote vertical del cuerpo, sacudida suave de la mano y movimientos muy marcados de cabeza y cabello..
		+	:Debke: Líbano, Siria, Jordania y Palestina. Baile tradicional, caracterizado por los pisotones que dan los bailarines para avanzar.
		+	:Tunecino: grandes twists de cadera.
		+	:Schikhatt: en Marruecos. Movimientos muy exagerados del pecho, centro de la pelvis y estómago.
		+	:Ouled Naïl: sur de Argelia. Manos muy agitadas, andando de lado a lado.
		+	:Estilo persa: en Irán. Nos recuerda al ballet, con las extensiones de brazos y delicados movimientos de las manos. La cara debe transmitir muchas emociones.
		+	:Danzas de la ruta de la seda: delicadeza de gestos y pasos.
		+	:Estilo romaní: Balcanes, Rumanía, Turquía y norte de la India. Se caracteriza sobre todo por los saltos.
	== Ritmos, movimientos y pasos fundamentales de la música árabe usados en la danza del vientre ==		== Ritmos, movimientos y pasos fundamentales de la música árabe usados en la danza del vientre ==

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Hoy Cocinas Tú: Bombón de chocolate blanco y negro a la naranja

Hoy Cocinas Tú: Bombón de chocolate blanco y negro a la naranja:

Creemos que no es necesario decir quienes son los que más disfrutarían de uno de estos bombones de chocolate blanco y negro a la naranja, Miquel ha preparado unas cápsulas de chocolate blanco que ha rellenado con una ganache de chocolate negro intenso aromatizado con licor de naranja. ¿Ya estáis salivando?, para los chocoadictos es inevitable, así que habrá que poner solución.
Esta receta de bombones tan llamativa es muy fácil de hacer, aunque no podremos tomarlos de inmediato, pues es necesario fundir, templar y enfriar el chocolate, pero tomad nota de la receta del autor del blog Les Receptes del Miquel, que la comparte con nosotros para que nos demos un capricho, o para que caigamos en la tentación…

Ingredientes (12 unidades)

60 gramos de chocolate blanco para fundir
Para el relleno
60 gramos de chocolate negro para fundir

, 10 gramos de azúcar glas, 90 ml de nata líquida de montar, 1-2 cucharadas de licor de naranja.

Elaboración

Fundimos el chocolate blanco al baño maría o en el microondas, dándole tandas cortas de tiempo y removiendo cada vez para que el calor funda el chocolate que todavía está sólido. Una vez fundido lo repartimos con una cuchara pequeña en moldes de silicona ondulados, como las cápsulas de las magdalenas o de algunos bombones.
A continuación damos la vuelta a los moldes que baje un poco el chocolate y acabamos repartiendo bien por todo el contorno con la ayuda de un pincel de cocina. Guardar en la nevera o congelador. Una vez bien fríos desmoldar.
Mientras tanto preparamos el relleno, fundimos el chocolate negro como antes y una vez fundido le añadimos el azúcar, el licor de naranja y la nata, mezclamos bien con unas varillas hasta que esté todo bien integrado y nos quede una crema lisa y uniforme. Dejarlo en la nevera para que se enfríe y coja consistencia.
Un rato después lo sacamos, lo volvemos a remover bien y lo ponemos en una manga pastelera con una boquilla pequeña rizada y rellenamos las tartaletas de chocolate blanco. Los bombones de chocolate blanco y negro están listos para servir, si no se van a tomar enseguida, guardar en la nevera en un recipiente con tapa hermética, y sacarlos unos minutos antes de su degustación.
Miquel

Les Receptes del Miquel


Hoy Cocinas Tú: Bombón de chocolate blanco y negro a la naranja

¿Qué es un Rey para ti? 2011

¿Qué es un Rey para ti? 2011:





Sofía Cárcamo López, de 6º de primaria del CEIP San Isidro, de Medina de Pomar (Bu), representará a Castilla y León en la audiencia con su S.M. el Rey.